Инфоурок Другое ПрезентацииСахароза 10 класс

Кроссворд по теме: Сахароза. Учебник по химии. Базовый уровень. 10 класс. Еремин В.В.

Файл будет скачан в форматах:

  • pdf
  • docx
33
1
09.03.2025
«Инфоурок»

Материал разработан автором:

Самохова Марина Владимировна

учитель

Преимущества кроссворда: Вопросы соответствуют теории: § 19 Сахароза. Учебник по химии. Базовый уровень. 10 класс. Еремин В.В.2. Экономия бумаги: Кроссворд можно распечатать на одном листе, что снижает затраты на бумагу и упрощает процесс подготовки учебных материалов.3. Проверка знаний: Кроссворд может служить в качестве контрольной или проверочной работы, что позволяет оценить уровень знаний учеников.4. Быстрая проверка и оценивание: Кроссворд легко проверять и оценивать, что экономит время позволяет быстрее получить обратную связь.5. Развитие компетенций: Кроссворд способствует развитию логического мышления, памяти и навыков анализа.

Краткое описание методической разработки

Преимущества кроссворда:
 

  1. Вопросы соответствуют теории: § 19 Сахароза. Учебник по химии. Базовый уровень. 10 класс. Еремин В.В.
    2. Экономия бумаги: Кроссворд можно распечатать на одном листе, что снижает затраты на бумагу и упрощает процесс подготовки учебных материалов.
    3. Проверка знаний: Кроссворд может служить в качестве контрольной или проверочной работы, что позволяет оценить уровень знаний учеников.
    4. Быстрая проверка и оценивание: Кроссворд легко проверять и оценивать, что экономит время позволяет быстрее получить обратную связь.
    5. Развитие компетенций: Кроссворд способствует развитию логического мышления, памяти и навыков анализа.
Развернуть описание

Сахароза 10 класс

Скачать материал
Скачать материал "Сахароза 10 класс" Смотреть ещё 6 054 курса

Методические разработки к Вашему уроку:

Описание презентации по отдельным слайдам:

  • ФБОУ- Раздольненская средняя общеобразовательная школа №19Новосибирского рай...

    1 слайд

    ФБОУ- Раздольненская средняя общеобразовательная школа №19
    Новосибирского района Новосибирской области
    Презентация по химии
    для учащихся 10 классов
    на тему: «Сахароза»
    с. Раздольное - 2011
    Выполнила: учитель химии
    Евстегнеева Алевтина Васильевна

  • Молекулярная формула сахарозы  
C12 H22 O11

    2 слайд

    Молекулярная формула сахарозы
    C12 H22 O11

  • Нахождение в природеСахароза входит в состав сока сахарной  свеклы (16 -20%)...

    3 слайд

    Нахождение в природе
    Сахароза входит в состав сока сахарной свеклы (16 -20%) и сахарного тростника (14 -16 %). В небольших количествах она содержится вместе с глюкозой в плодах и листьях многих зеленых растений.

  • Физические свойстваЧистая сахароза – бесцветное кристаллическое вещество слад...

    4 слайд

    Физические свойства
    Чистая сахароза – бесцветное кристаллическое вещество сладкого вкуса, хорошо растворимое в воде.
    Применение
    Сахароза применяется как продукт питания и в кондитерской промышленности.
    Получают искусственный мёд.

  • Химические свойстваСахароза подвергается гидролизу при повышенной температуре...

    5 слайд

    Химические свойства
    Сахароза подвергается гидролизу при повышенной температуре и в присутствии
    минеральных кислот:
    C12 H22 O11 С6 H12O6 + С6 H12O6
    глюкоза фруктоза

  • Знаете ли Вы?Из 100 кг сахарной свеклы с содержанием 19% сахарозы в среднем п...

    6 слайд

    Знаете ли Вы?
    Из 100 кг сахарной свеклы с содержанием 19% сахарозы в среднем получают 16.5 кг сахара и 2.2 кг патоки, куда входит 50% сахарозы.

    Если насыпать на кусок сахара немного пепла от сигареты и поднести сахар к пламени, то он загорится и будет гореть с потрескиванием синевато-жёлтым пламенем. Здесь пепел служит катализатором.

    До 1855 г. тростникового сахара производилось больше. Потом производство тростникового и свекловичного сахара сравнялось, а с 1890г. свекловичного сахара добывалось уже больше, чем тростникового.

  • Знаете ли Вы?Шоколад – один из источников углеводов для организма. 

Сахароза...

    7 слайд

    Знаете ли Вы?
    Шоколад – один из источников углеводов для организма.

    Сахароза, распадаясь, дает глюкозу и фруктозу, а при их дальнейшем превращении выделяется энергия.

    Низкое содержание углеводов вызывает недостаток энергии.

  • Мы жарим сахар.Возьмем два кусочка сахара и, для того чтобы им не было слишко...

    8 слайд

    Мы жарим сахар.
    Возьмем два кусочка сахара и, для того чтобы им не было слишком жарко, смочим их несколькими каплями воды так, чтобы сахар стал влажным.
    Затем положим эти кусочки в фарфоровую чашку и поставим над пламенем спиртовки.
    Через несколько минут сахар растает и немножко пожелтеет. Нельзя долго держать его на огне, иначе он станет коричневым и пригорит.

  • Известно, что вода - самый необходимый напиток.
А если в воде растворить кусо...

    9 слайд

    Известно, что вода - самый необходимый напиток.
    А если в воде растворить кусочек сахара, то она становится вкуснее. Однако на вид
    вода от этого не изменится. Если небольшое количество жидкого сахара, оставшегося в чашке от предыдущего опыта, мы подержим еще немного на огне, пока он не станет коричневым, а затем дольем в чашку воды, то все это превратится в коричневую жидкость. Немного этой жидкости следует подлить в бесцветную сладкую воду, и мы получим напиток, похожий по цвету на кока-колу.
    Как превратить воду в кока-колу

  • Горит ли сахар?Возьмём щипцами кусочек сахара и подержим его над пламенем 
сп...

    10 слайд

    Горит ли сахар?
    Возьмём щипцами кусочек сахара и подержим его над пламенем
    спиртовки: сахар станет коричневым, расплавится, однако не загорится.
    И все-таки он горит!
    Посыплем кусочек сахара табачным пеплом и вновь подержим его над пламенем. Удивительное явление: теперь сахар горит и сгорает дотла. Мы знаем, что облитые керосином дрова лучше горят, но трудно объяснить, почему табачный пепел оказывает такое же действие на сахар.
    Это происходит потому, что в пепле содержатся различные химические
    соединения, в первую очередь-соль лития, которые служат катализаторами и
    ускоряют окисление сахара настолько, что он легко воспламеняется от спички.

  • Мы говорим о сахаре. Раздроби кусочек сахара и  положим в пробирку, ¾ которые...

    11 слайд

    Мы говорим о сахаре. Раздроби кусочек сахара и положим в пробирку, ¾ которые наполнены водой. Теперь закрой пробирку большим пальцем и встряхни несколько раз. Вскоре сахар растворится, и ты его не увидишь. Только на вкус можно определить, что в воде есть сахар.
    Он может стать невидимым

  • Как только сахар превратится в желтоватую жидкость, мы выльем 
его маленькими...

    12 слайд

    Как только сахар превратится в желтоватую жидкость, мы выльем
    его маленькими порциями на блюдце или на лист бумаги и попробуем на вкус.
    Он ничуть не отличается от конфет. Вряд ли тебе придется искать желающих снять с бумаги остальное. Так мы легко можем организовать маленькую конфетную фабрику для наших друзей.
    Конфетная фабрика

  • Источники информацииД. Шкурко, «Забавная химия», Ленинград, «Детская литерату...

    13 слайд

    Источники информации
    Д. Шкурко, «Забавная химия», Ленинград, «Детская литература», 1976 г.
    Джейм Верзейм, Крис Окслейд, «Химия. Школьный иллюстрированный справочник», «РОСМЭН», 1995 г.
    Г.Е. Рудзитис, «Органическая химия. Учебник для 10 класса общеобразовательных учреждений », М. , «Просвещение», 2001 г.
    Источники иллюстраций
    http://xleba.ru/d/40082/d/image_2..jpeg
    http://www.3dchem.com/files/page0-1026-full.jpg
    http://static2.aif.ru/pictures/201102/veget_08.jpg
    http://0.tqn.com/d/chemistry/1/0/u/d/brownsugarcrystals.jpg
    http://m001.bcm.ru/2025/b451e42c-3f7d-47bb-9427-0c26f119fe1c.jpg
    http://cor.edu.27.ru/dlrstore/af34cf52-3dd3-cdcf-6700-397af208dc33/75.gif
    http://i2.crtcdn1.net/images/asset/895/838/11/XXXKd2wZC_400x300.jpg
    http://hnb.com.ua/artimages/vidy_sakhara%202.jpg
    http://ftp.photoclub.com.ua/p/f/127602.jpeg?0
    http://www.ukrbiznes.com/ist/?action=3&f=pakuniversal/436_brawaqnzjpolnowcfsnzj.jpg&w=420
    http://img-fotki.yandex.ru/get/5308/81454286.2ea/0_851ed_f6caea03_XL
    http://a31.idata.over-blog.com/2/91/41/56/chocolates.jpg

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

7 364 724 материала в базе

    • Все категории
    • SEO
    • SMM
    • UX/UI-дизайн
    • Авиастроение
    • Авиация
    • Автомобилестроение
    • Адаптивная физическая культура и спорт
    • Администрирование баз данных
    • Алгебра
    • Английский язык
    • Антитеррористическая защищенность
    • Аппликация
    • Архивное дело
    • Архитектура и проектирование
    • Астрономия
    • Атомная промышленность
    • Аудит
    • Банковское дело
    • Безопасность на транспорте
    • Белорусская литература
    • Белорусский язык
    • Библиотечное дело
    • Бизнес-аналитика
    • Биология
    • Бренд-менеджмент
    • Бухучёт
    • Бытовые услуги
    • Бьюти-услуги
    • Верификация и тестирование программного обеспечения
    • Вероятность и статистика
    • Внеурочная деятельность
    • Водоснабжение и водоотведение
    • Возрастная психология
    • Волонтёрство
    • Всемирная история
    • Всеобщая история
    • Вышивание
    • ВЭД
    • Вязание
    • География
    • Геодезия и топография
    • Геометрия
    • Городской транспорт
    • Гостиничные услуги
    • Государственное и муниципальное управление
    • Градостроительство и урбанистика
    • Гражданская оборона
    • Гуманитарные науки
    • Декор
    • Декоративно-прикладное искусство
    • Деловой протокол и этикет
    • Делопроизводство
    • Деревообрабатывающая и целлюлозно-бумажная промышленность
    • Диетология
    • Директору, завучу
    • Доп. образование
    • Дорожное строительство
    • Дошкольное образование
    • Другое
    • Духовно-нравственное воспитание
    • Естествознание
    • Железнодорожные перевозки
    • Живопись, графика, скульптура
    • Животноводство
    • ЖКХ
    • Журналистика
    • Закупки
    • Здравоохранение и медицинские науки
    • Землеустройство и кадастры
    • Издательское дело
    • ИЗО, МХК
    • ИКТ, информационная безопасность и компьютерные науки
    • Инвестиционная деятельность
    • Индивидуальный проект
    • Инженерное дело, технологии и технические науки
    • Инклюзивное образование
    • Иностранные языки
    • Интернет-маркетинг
    • Информатика
    • Информационная безопасность
    • Искусство
    • Искусство и культура
    • История Беларуси
    • История России
    • Казахский язык
    • Казначейское дело
    • Каникулы с пользой
    • Кинопроизводство и анимация
    • Классному руководителю
    • Клиническая психология
    • Конкурсы и фестивали
    • Копирайтинг
    • Корпоративные финансы
    • Коррекционное обучение
    • Косметология
    • Коучинг
    • Кредитный брокеридж
    • Культурология
    • Ландшафтное проектирование
    • Легкая и текстильная промышленность
    • Лепка
    • Лесное хозяйство
    • Летний лагерь
    • Литература
    • Литературное творчество
    • Литературное чтение
    • Логистика
    • Логопедия, Дефектология
    • Математика
    • Математические и естественные науки
    • Медиакоммуникации
    • Медиация
    • Медико-социальная экспертиза
    • Медицина
    • Международные отношения
    • Мелиорация
    • Менеджмент качества
    • Металлургическое производство
    • Мобильная связь
    • Молодёжная политика
    • Мотивационные материалы
    • Музейная деятельность
    • Музыка
    • Музыка
    • Налоги и сборы
    • Науки об обществе
    • Начальные классы
    • Недвижимость
    • Немецкий язык
    • ОБЗР
    • Оборона и безопасность государства. Военные науки
    • Образование и педагогические науки
    • Обращение с отходами
    • Обучение грамоте
    • Общественные организации
    • Обществознание
    • Окружающий мир
    • Олигофренопедагогика
    • Опека, попечительство, патронаж
    • Организационное и документационное обеспечение управления
    • Организация питания
    • ОРКСЭ,ОДНКНР
    • Основы безопасного поведения
    • Основы российской государственности
    • Основы финансовой грамотности
    • Охрана
    • Охрана труда
    • Патриотическое воспитание
    • Педагог-психолог
    • Первая помощь
    • Перевод, иностранные языки
    • Пищевая промышленность
    • Подготовка к ВПР
    • Подготовка к ОГЭ и ЕГЭ
    • Подготовка к ЦТ и ЦЭ
    • Подготовка руки к письму
    • Пожарная безопасность
    • Поисково-спасательные работы на акватории
    • Полиграфическое производство
    • Политические технологии
    • Политология
    • Похоронные услуги
    • Почтовая связь
    • Право
    • Право и судебное администрирование
    • Правоведение
    • Правовое воспитание
    • Праздники и памятные даты
    • Предпринимательство
    • Предупреждение коррупционных правонарушений
    • Природоведение
    • Продажи
    • Продюсирование
    • Производство машин и оборудования
    • Производство электрооборудования, электронного и оптического оборудования
    • Профилактика безнадзорности и правонарушений
    • Профориентация
    • Профориентация
    • Психологическое консультирование
    • Психология
    • Психотерапия
    • Работа с инвалидами и лицами с ОВЗ
    • Работа с пожилыми
    • Работа с семьей
    • Радиотехника
    • Развитие речи
    • Развитие социальных отношений
    • Развлечения и отдых
    • Разговоры о важном
    • Разработка компьютерных игр
    • Разработка программного обеспечения
    • Ракетно-космическая промышленность
    • Растениеводство
    • Реабилитационная работа
    • Регионоведение
    • Редактура и корректура
    • Реклама
    • Религиоведение
    • Робототехника
    • Родная литература
    • Родной язык
    • Русский язык
    • Русский язык и культура речи
    • Русский язык как иностранный
    • Рыболовство
    • Связи с общественностью
    • Сексология и парная терапия
    • Сельское хозяйство и сельскохозяйственные науки
    • Семейная психология
    • Семьеведение
    • Сквозные виды деятельности
    • Социальная работа
    • Социальная сфера и сфера услуг
    • Социальному педагогу
    • Социология
    • Специальная психология
    • СПО
    • Спорт
    • Страхование
    • Строительно-монтажные работы
    • Судейство и организация спортивных мероприятий
    • Судостроение
    • Судоходство
    • Сурдопедагогика
    • Сырьевая промышленность
    • Театр и сценическое искусство
    • Телекоммуникации
    • Теоретические основы проектной деятельности
    • Техносферная безопасность
    • Тифлопедагогика
    • Торговля
    • Транспорт
    • Транспортная безопасность
    • Тренерство
    • Труд (технология)
    • Трудовое воспитание
    • Туристские услуги
    • Тьюторское сопровождение
    • Украинский язык
    • Управление изменениями
    • Управление маркетингом
    • Управление организацией
    • Управление персоналом
    • Управление проектами
    • Управление рисками
    • Управление транспортными средствами
    • Фармацевтика
    • Физика
    • Физическая культура
    • Философия
    • Фитнес
    • Формирование ЗОЖ
    • Формирование основ гражданственности и патриотизма
    • Фотография
    • Французский язык
    • Функциональная грамотность
    • ФЭМП
    • Химическое производство
    • Химия
    • Хореография
    • Черчение
    • Шахматы
    • Шитье
    • Школьная библиотека
    • Школьное самоуправление
    • Школьному психологу
    • Школьные экскурсии
    • Школьный музей
    • Экологическая безопасность
    • Экологическое воспитание
    • Экология
    • Экономика
    • Экскурсионная деятельность
    • Эксплуатация зданий и сооружений
    • Электроэнергетика
    • Юридическое консультирование
    • Другое
    • Все учебники
    • Все темы
Скачать материал

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

Скачать материал
    • 11.08.2020 556
    • PPTX 4.4 мбайт
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Борисова Ирина Геннадьевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Борисова Ирина Геннадьевна
    Борисова Ирина Геннадьевна
    • На сайте: 4 года и 6 месяцев
    • Подписчики: 0
    • Всего просмотров: 100818
    • Всего материалов: 211

Оформите подписку «Инфоурок.Маркетплейс»

Вам будут доступны для скачивания все 352 053 материалы из нашего маркетплейса.

Мини-курс

Осознанное питание: ключ к энергии и здоровью

4 ч.

699 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Основы наставничества в проектной деятельности

4 ч.

699 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Психологические методы и тесты

3 ч.

699 руб.
Подать заявку О курсе
  • Этот курс уже прошли 42 человека
Смотреть ещё 6 054 курса