Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
Карбоновые
кислоты
2 слайд
это органические
вещества, молекулы которых содержат одну или
несколько карбоксильных групп, соединенных с
углеводородным радикалом или водородным атомом.
Карбоновые кислоты -
С
O
OH
- карбоксильная группа
3 слайд
Карбоновые кислоты классифицируют в зависимости от:
числа
карбоксильных
групп
в молекуле
одно-
основные
двух-
основные
много-
основные
4 слайд
Карбоновые кислоты классифицируют в зависимости от:
природы
радикала
предельные
не-
предельные
ароматические
5 слайд
6 слайд
Назовите вещество
3-метилпентановая кислота
СH3 – СH2 – СH – СH2 – С
О
ОН
СН3
7 слайд
в лаборатории
в промышленности
Получение.
из солей, действуя
на них серной кислотой
при нагревании
2CH3 C + H2SO4 Na2SO4 + 2CH3 C
O
O Na
O H
O
t
ацетат натрия
уксусная кислота
(см. таблицу)
8 слайд
OH
R
H
H
C
cat
cat, p
cat, t
1.
+ O2
cat
R C + H2O
O
OH
бактерии
2R C + O2
O
H
cat
2R C
O
OH
0,1 МПа, cat
(перспективный метод)
0,6-0,8 МПа
cat, t,
HCOONa + H2SO4
HCOOH + NaHSO4
t
3.
2. Уксусную кислоту
получают из
продуктов пиролиза
древесины
9 слайд
Физические свойства.
Низшие карбоновые кислоты
- жидкости с острым запахом
- хорошо растворимые в воде
- с ↑ относ. молекул. массы растворимость ↓,
а tкип ↑
Высшие кислоты (начиная с пеларгоновой (нонановой) CH3 – (CH2)7 – COOH )
- твердые вещества
- без запаха
- нерастворимые в воде
10 слайд
Химические свойства.
Взаимодействие с
металлами (до водорода)
2HCOOH + Mg (HCOO)2Mg + H2↑
основными и амфотерными оксидами
2HCOOH + MgO (HCOO)2Mg + H2O
основаниями и амфотерными гидроксидами
2HCOOH + Mg(OH)2 (HCOO)2Mg + 2H2O
солями
2HCOOH + Na2SiO3 2HCOONa + H2SiO3↓
2CH3COOH + Na2CO3 2CH3COONa + H2O + CO2↑
Органические кислоты вступают в реакцию этерификациии со спиртами,
образуя сложные эфиры, согласно уравнению
R C + H OR′ = R C + H2O
O
OH
O
O R′
кислота спирт сложный эфир
CH3COOH + C2H5OH = CH3COOC2H5 + H2O
уксусная кислота этиловый спирт этилацетат
11 слайд
Решить цепочку превращений
1 вариант:
CH3OH HCHO X HCOOC2H5
2 вариант:
С2Н6 C2H5Br X CH2 = CH2
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
6 625 349 материалов в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Васина Елена Вячеславовна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалВаша скидка на курсы
40%Курс профессиональной переподготовки
500/1000 ч.
Курс профессиональной переподготовки
300/600 ч.
Курс профессиональной переподготовки
300/600 ч.
Курс повышения квалификации
72/180 ч.
Мини-курс
3 ч.
Мини-курс
6 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.