X

Скопируйте код и вставьте его на свой сайт.

Ширина px

Вы можете уменьшить размер презентации, указав свой размер!

Немного о чае

Немного о чае.
Введение. В Россию чай пришел из Азии,че-рез Сибирь.Впервые чай привёз русски...
Чай введён в культуру в 4 веке нашей эры в Китае. В 9 веке чай из Китая попад...
Цели и задачи работы. Древняя Русь славилась всегда своим гостеприимством. В ...
Что содержится в чае? КОФЕИН Возбуждающее действие Дубильные Вяжущий вкус вещ...
Виды чая. ЧЁРНЫЙ ЧАЙ КРАСНЫЙ ЧАЙ ЗЕЛЁНЫЙ ЧАЙ ЖЁЛТЫЙ ЧАЙ СИНИЙ ЧАЙ
Сервировка стола для чая. 1.Самовар Самовар-это символ традиционного русского...
2.Банкет-чай Организуется по поводу дней рождений и других торжест-венных дат...
Класс
Автор

Немного о чае

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд

Немного о чае.

2 слайд

Введение. В Россию чай пришел из Азии,че-рез Сибирь.Впервые чай привёз русский дипломат Василий Стар-ков,как подарок одного из западно-монгольских ханов,который бук-вально навязал нашему послу в обмен на соболей довольно зна- чительный запас чая-64 киллог-рамма.Новый напиток так пон-равился царю и боярам,что уже в 70-х годах 17 века чай стал пред- метом ввоза в Москву,где прода- вался на рынке наряду с обыден- ными товарами.

3 слайд

Чай введён в культуру в 4 веке нашей эры в Китае. В 9 веке чай из Китая попадает в Японию. В Индии стали выращивать чай с 1823 года благодаря шотланскому майору Роберту Брусу. В лесах между Аззамом и Бирмой он случайно набрёл на высокие чаевых растения. С тех пор британцы были убеж- дены, что в Индии возможно выращивать чай. Сегодня в Индии имеется более 7000 чаевых план- таций. В Европе чашки с чаем появились впервые на столах у голландцев в 17 веке, а оттуда был за- везён в Англию.

4 слайд

Цели и задачи работы. Древняя Русь славилась всегда своим гостеприимством. В настоящее время нам часто приходиться встречать гостей,друзей,родственников. Чаепитие-одно из старых видов гостеприимства. Поэтому мне захотелось познакомиться с видами чая,как правильно его заварить,как оформить стол для чаепития. 1. Рассмотреть виды чая; 2. Как правильно приготовить чай; 3. Изучить сервировку стола; 4. Правила этикета за столом; 5. Содержимое чая.

5 слайд

Что содержится в чае? КОФЕИН Возбуждающее действие Дубильные Вяжущий вкус вещества Эфирные Сильный аромат, дезинфициру- масла щие и антисептические свойства ПЕКТИНЫ Благотворное действие при раз- личных нарушениях пищеворения Витамины Минеральные вещества

6 слайд

Виды чая. ЧЁРНЫЙ ЧАЙ КРАСНЫЙ ЧАЙ ЗЕЛЁНЫЙ ЧАЙ ЖЁЛТЫЙ ЧАЙ СИНИЙ ЧАЙ

7 слайд

8 слайд

Сервировка стола для чая. 1.Самовар Самовар-это символ традиционного русского чаепития. Известны самовары в виде чайника, груши, бочёнка, шара, вазы, гладкие и ребристые,с узорной чеканкой и с гладки-ми боками. Размеры тоже были разные.

9 слайд

2.Банкет-чай Организуется по поводу дней рождений и других торжест-венных дат. Чайные столы накрываются цветными ска-тертями. При сервировке чайных столов используют де-сертные тарелки и приборы, фруктовые приборы, чайные сервизы, розетки для варенья, вазы-этажерки для фруктов и кондитерских изделий.

10 слайд