Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
АЛЬДЕГИДЫ И КЕТОНЫ
2 слайд
ОПРЕДЕЛЕНИЕ
АЛЬДЕГИДЫ (СnH2n+1OН)– это органические соединения, молекулы которых содержат карбонильную группу, связанную с атомом водорода и углеводородным радикалом
O
H
С
R
O
H
С
общая формула
альдегидная группа
3 слайд
КЕТОНЫ
КЕТОНЫ – органические вещества, в молекулах которых карбонильная группа связана с двумя углеводородными радикалами
R1 – C – R2
| |
O
Общая формула
4 слайд
Строение группы С=О
Свойства альдегидов и кетонов определяются строением карбонильной группы >C=O
5 слайд
5
НОМЕНКЛАТУРА И ИЗОМЕРИЯ
метаналь
(формальдегид)
этаналь
(ацетальдегид)
пропаналь
(пропионовый альдегид)
6 слайд
ИЗОМЕРИЯ
7 слайд
7
СПОСОБЫ ПОЛУЧЕНИЯ
ГИДРАТАЦИЯ АЛКИНОВ (Реакция Кучерова)
ПОЛУЧЕНИЕ ИЗ ДИГАЛОГЕНПРОИЗВОДНЫХ
H2SO4 О
СН2 СН2 +Н2О →СН3 С
этен Н этаналь
O
СН3 СНСl + KOH → СН3 С + KCl + H2O
H
Cl
1,1- дихлорэтан этаналь
8 слайд
8
СПОСОБЫ ПОЛУЧЕНИЯ
ДЕГИДРИРОВАНИЕ СПИРТОВ
O
Cu,t //
CH3 – CH2 – CH2 – OH СH3 – CH2 – C + H2
\
H
Cu,t
СH3 – CH – CH3 CH3 – C – CH3 + H2
| | |
OH O
пропанон - 2 (ацетон)
9 слайд
СПОСОБЫ ПОЛУЧЕНИЯ
ОКИСЛЕНИЕ СПИРТОВ
10 слайд
СПОСОБЫ ПОЛУЧЕНИЯ
ОКИСЛЕНИЕ АЛКЕНОВ
КУМОЛЬНЫЙ СПОСОБ
11 слайд
11
ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
РЕАКЦИИ ОКИСЛЕНИЯ
Реакция серебряного зеркала
ОО
СН3 С + 2[Ag(NH3)2]OH → СН3 С + Ag + 4NH3 + 2H2O
Н OН
12 слайд
Реакция с гидроксидом меди
О О
СН3 С + 2Cu(OH)2 → СН3 С + 2H2O + Cu2O этаналь Н этановая кислота OН гидроксид
меди (I)
(кирпично-красный)
РЕАКЦИИ ОКИСЛЕНИЯ
ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
13 слайд
13
ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
РЕАКЦИЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ
О
СН3 С + Н2 →СН3 СН2 ОН
этаналь Нэтанол
CH3 – C – CH3 + H2 CH3 – CH – CH3
| | |
O OH
14 слайд
ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
Реакции нуклеофильного присоединения
синильная к-та гидроксинитрил
ацеталь
15 слайд
ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
Присоединение гидросульфитов
Реактив Гриньяра
16 слайд
ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
Реакция поликонденсации
17 слайд
ПРИМЕНЕНИЕ АЛЬДЕГИДОВ
Парфюмерия
Альдегид анисовый, обепин – жидкость с приятным запахом мимозы
Альдегид дециловый, деканаль – при разбавлении появляются нотки запаха апельсиновой корки
18 слайд
ПРИМЕНЕНИЕ АЛЬДЕГИДОВ
Полимерные материалы
Фенолформальдегидные смолы
19 слайд
ПРИМЕНЕНИЕ АЛЬДЕГИДОВ
Производство веществ
Уксусная кислота
Этилацетат
Формалин
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
6 625 522 материала в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Названцева Елена Сергеевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалВаша скидка на курсы
40%Курс профессиональной переподготовки
500/1000 ч.
Курс профессиональной переподготовки
300/600 ч.
Курс профессиональной переподготовки
300/600 ч.
Курс профессиональной переподготовки
600 ч.
Мини-курс
4 ч.
Мини-курс
5 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.