Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
Грибное царство.
2 слайд
ГРИБЫ, одно из царств живых организмов (ранее относили к низшим растениям). Сочетают признаки как растений (неподвижность, верхушечный рост, наличие клеточных стенок и др.), так и животных (гетеротрофный тип обмена, наличие хитина, образование мочевины и др.). Существует свыше 100 тысяч видов, наибольшее число в Европе и Северной Америке.
3 слайд
С грибами люди знакомы давно. Первым угощением на Руси были грибы (по старинному- губы). Жареные, вареные, соленые – в любом виде они хороши.
Грибы незаменимы для приготовления пищевых продуктов . Их применяют в производстве хлеба, сыра, кефира и других продуктов питания.
Большую пользу приносят широко известные всем шляпочные грибы. Грибы обрабатывают и употребляют в пищу.
Польза грибов.
4 слайд
Вред грибов.
Действительно, с грибами люди знакомы давно. Во всяком случае, в Древнем Риме уже прекрасно знали об ядовитых свойствах. И немало споров, заговоров заканчивалось тем, что один из противников угощал другого блюдом, в котором имелись ядовитые грибы. Существовали даже специальные вилки и ножи с замаскированными полостями, куда закладывался яд, извлеченный из грибов.
Такие грибы как головня, спорынья вызывают опасные заболевания сельскохозяйственных растений, трутовики губят древесину, целый ряд вредных грибков поражают кожу, ногти и внутренние органы животных и человека, вызывая опасные, трудноизлечимые болезни.
5 слайд
Съедобные грибы
6 слайд
Белыми их называют не из-за цвета шляпки, а потому что на ни на сломе, ни на срезе не темнеют. Остается гриб белым и при сушке, и при варке. Растут боровики очень быстро.
Белый гриб
7 слайд
Сыроежка
Сыроежка это разноцветный гриб, шляпка бывает красная, бурая, желтая, зеленая.
Некоторые грибники любят пожевать сырые грибы. Говорят они вкусные. Вполне возможно, ведь недаром гриб называют сыроежкой.
8 слайд
Лисички
Лисички растут большими семьями. Они никогда не бывают червивыми. Их можно носить где угодно, даже в мешке- они не сломаются как другие грибы. Очень вкусные!
9 слайд
Рыжики
Рыжики растут большими семьями, и издали кажется, будто разбросаны по зеленой траве старинные монеты из какого-нибудь древнего клада.
10 слайд
Подосиновик
Судя по названию должен расти в осиннике? Но это не так, подосиновик растет и в березняке, и в хвойном лесу.
Цвет шляпки зависит от места, где растет гриб.
Различают: белый, желто-бурый, красный, серый подосиновики.
11 слайд
Ядовитые грибы
12 слайд
Ядовитые грибы
Раскрасавец Мухомор
Вырос под дубами
И затеял разговор
С прочими грибами:
– Эй, сестрички-невелички,
Сыроежки и лисички!
Мне вас жалко от души –
Вы совсем не хороши!
Он у рыженьких опят
Высмеял веснушки,
Он обидел всех подряд
На лесной опушке.
Он смеялся над волнушкой,
Называл ее дурнушкой
И надменно, свысока
Оглядел боровика.
Огорчаются грибы,
Но не отвечают.
Только старые дубы
Ветками качают:
– Что ты хвалишься нарядом,
Обижаешь всех, кто рядом?
Ни к чему нарядный вид,
Если сам ты ядовит.
О.И. Высотская
13 слайд
Красный мухомор
Говорят, что свое название получил за то, что у старых грибов шляпка загибается по краям вверх, образуя блюдечко. В это блюдечко попадает вода и становится ядовита для мух.
14 слайд
У ложных лисичек края ровные, красно- оранжевые или медно-красные, из надломленной шляпки выделяется белый сок.
Лисичка ложная
15 слайд
Ложный опенок коричнево-красный
Отличаются от настоящих опят яркой окраской и неприятным запахом
16 слайд
Желчный гриб
(ложный белый гриб)
Внешне похож на боровик. Но на изломе мякоть гриба розовеет, в отличии от настоящего белого гриба.
17 слайд
Бледная поганка
Один из основных признаков этого гриба- чехол. Появляясь из земли, гриб находится как бы в мешочке. Потом мешочек разрывается, и остатки его можно видеть всегда на нижней части ножки. Еще один признак- бахромчатое кольцо на верхней части ножки.
Бледная поганка это белый мухомор.
18 слайд
Сатанинский гриб
На срезе гриб сначала синеет или зеленеет, а потом краснеет.
Он является одним из двойников белого гриба.
19 слайд
Причудливые грибы
20 слайд
Гриб- решеточник красный
встречается в тропических лесах.
21 слайд
Гриб пеницилл обладает антимикробным свойством
22 слайд
Ярко—оранжевый гриб рогатик, напоминающий веточки кораллов
23 слайд
Ярко—красный с многочисленными щупальцами гриб с острова Явы.
24 слайд
Диковинный гриб-звездовик.
25 слайд
Диковинный чудо—гриб—диктиафор колокольчатый из Южной Америки. В течении двух часов вырастает гриб, затем из—под шляпки выбрасывает ажурное покрывало, белоснежную ножку. К вечеру это покрывало начинает светиться зеленоватым цветом. Местные жители дали грибу романтическое название “ дама под вуалью»
26 слайд
Гриб-бокал
из Индии.
27 слайд
Это интересно…
– Самым ядовитым грибом является бледная поганка.
– Американский биолог Дречслер в 1935 г. впервые описал хищные грибы.
– Некоторые грибы светятся, например опенок.
– Грибы могут издавать запахи..
– В 1913 г. американскими исследователями Альсбергом и Блэком из гриба было выделено вещество, которое получило название «пеницилловая кислота».
– На севере штата Мичиган (США) был найден гриб, масса грибницы которого может достигать 100 т, а занимаемая им площадь – примерно 15 га. Возраст этого гиганта – 1,5 тыс. лет.
28 слайд
Загадки
Под деревцем, под осинкой стоит мальчик-с-пальчик, на нем сер кафтанчик, красна шапочка. (Подосиновик.)
Рыженький Ванек,
Крепкий паренек,
Спрятался за пень,
А шапка набекрень. (Рыжик.)
Он пузатенький сидит,
Из-под кустика глядит.
С белой ножкою внизу,
С темной шапкой наверху. (Белый гриб.)
Стоит на полянке в красном платье Татьянка: вся в белых крапинках. (Мухомор.)
Я был в лесу,
Поймал лису,
Домой несу.
Отварю, посолю,
А зимой похвалю.(Лисички)
29 слайд
Пословицы и поговорки
Грибы в деревне родятся, а в городе их знают.
Гриб не хлеб, а ягода не трава.
Назвался груздем – полезай в кузов.
Не поклонясь до земли и гриба не подымешь .
Всякий гриб в руки берут, да не всякий в кузов кладут.
Грибы ищут — по лесу рыщут.
Лучше рыжик, чем ничего.
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
6 625 167 материалов в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Эрдниева Галина Сергеевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалВаша скидка на курсы
40%Курс профессиональной переподготовки
300/600 ч.
Курс профессиональной переподготовки
300/600 ч.
Курс повышения квалификации
72/180 ч.
Мини-курс
10 ч.
Мини-курс
6 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.