Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
Органические
вещества
клетки
2 слайд
Белки́ (протеи́ны, полипепти́ды) — высокомолекулярные органические вещества, состоящие из соединённых в цепочку пептидной связью аминокислот.
Википедия
СЛОВАРЬ
Белки – это нерегулярные полимеры, мономерами которых являются аминокислоты.
http://bannikov.narod.ru/Belok.html
3 слайд
СЛОВАРЬ
Аминокислоты (аминокарбоновые кислоты) — органические соединения, в молекуле которых одновременно содержатся карбоксильные и аминные группы.
4 слайд
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/09/Carboxylic-acid-group-3D.png/771px-Carboxylic-acid-group-3D.png
Карбоксильная группа (карбоксил) -СООН — функциональная одновалентная группировка, входящая в состав карбоновых кислот и определяющая их кислотные свойства.
Википедия
О
О
С
Н
5 слайд
Аминогру́ппа — одновалентная группа —NH2, остаток аммиака (NH3).
Википедия
6 слайд
Радикалы
определяют структурные и функциональные особенности аминокислот.
7 слайд
Макромолекулой называют гигантскую молекулу, построенную из многих повторяющихся единиц – мономеров
СЛОВАРЬ
8 слайд
Антуан Франсуа де Фуркруа
основоположник изучения белков
9 слайд
Функции белков
10 слайд
Структура
Характеристика структуры
Химические связи
Первичная
Вторичная
Третичная
Четвертичная
11 слайд
12 слайд
Первичная структура белка
Полипептидная цепь из последовательно соединенных аминокислотных остатков
Связи:
пептидные
13 слайд
Вторичная структура белка
Полипептидная нить закручена в спираль
α-спираль – из одной полипептидной цепи
β –спираль – из нескольких полипептидных цепей
Связи:
водородные
14 слайд
Третичная структура белка
Нить аминокислот свёртывается и образует клубок или фибриллу, специфичную для каждого белка.
Связи:
водородные
дисульфидные
гидрофобное взаимодействие
15 слайд
Четвертичная структура белка
молекулы белков четвертичной структуры состоят из нескольких макромолекул белков третичной структур, свёрнутых в клубок вместе
Связи:
Ионные
Водородные
Гидрофобные связи
16 слайд
Денатурация белков
(от лат. de- — приставка, означающая отделение, удаление и лат. nature — природа) — потеря белковыми веществами их естественных свойств (растворимости, гидрофильности и др.) вследствие нарушения пространственной структуры их молекул.
СЛОВАРЬ
17 слайд
Вывод
Белки в клетке выполняют множество функций, имеют сложное строение.
Без белков жизнь клетки невозможна
18 слайд
СЛОВАРЬ
Ренатурация белков
Полное восстановление структуры белка
19 слайд
Нуклеиновые кислоты
СЛОВАРЬ
(от лат. nucleus — ядро) — высокомолекулярные органические соединения, биополимеры (полинуклеотиды), образованные остатками нуклеотидов (мономеров)
Википедия
20 слайд
В 1868г швейцарский врач И.Ф.Мишер в ядрах лейкоцитов обнаружил вещества, обладающие кислотными свойствами, которые в 1889г Р.Альтман назвал ядерными (нуклеиновыми) кислотами
И.Ф.Мишер
21 слайд
Функции нуклеиновых кислот
Хранение (носители) генетической информации
Участие в реализации генетической информации (синтез белка)
Передача генетической информации дочерними клетками при делении клеток и организмам при их размножении
22 слайд
Нуклеотид
Остаток фосфорной кислоты
Углевод
Азотистое основание
23 слайд
Нуклеиновые кислоты
ДНК – дезоксирибонуклеиновая
кислота
РНК
рибонуклеиновая кислота
Один из двух типов нуклеиновых кислот, обеспечивающих хранение, передачу из поколения в поколение и реализацию генетической программы развития и функционирования живых организмов.
Нуклеиновые кислоты, полимеры нуклеотидов, в состав которых входят остаток ортофосфорной кислоты, рибоза и азотистые основания
24 слайд
ДНК
Расположение:
У прокариот – в цитоплазме
У эукариот – в ядре и самоудваивающихся органоидах (митохондриях, пластидах, клеточном центре)
Функции:
хранение и передача генетической информации
Участие в реализации генетической информации
Стурктура:
первичная
Вторичная
третичная
25 слайд
иРНК (мРНК)
тРНК
рРНК
РНК
Перенос генетической информации от ДНК к рибосомам
Транспорт аминокислоты к месту синтеза белковый цепи, узнавание кодона на иРНК
Структурная (формирование рибосом), участие в синтезе белковой (полипептидной) цепи
В цитоплазме
В цитоплазме
В рибосомах
26 слайд
Сравнение ДНК и РНК
27 слайд
Работа с учебником (стр.20-22)
Сравнение ДНК и РНК
Сравниваемые признаки
ДНК
РНК
Нуклеотиды
Азотистые основания
Углевод
Количество полинуклеотидных цепей в молекуле
Локализация в клетке
28 слайд
Вывод
Нуклеиновые кислоты выполняют важнейшую биологическую роль в клетке
29 слайд
Рекомендуемые сайты
30 слайд
http://medzdravnica.ru/images/MedZdravNizza/GaZim/28.02KletKa/KletKa113.jpg - белковая молекула
http://www.happynews.com/showImage.aspx?fn=7312009/proteins-provide-cataract-protection.jpg&catid=5 - структура белка
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/ce/AminoAcidball.svg/702px-AminoAcidball.svg.png - молекула аминокислоты
http://www.ebio.ru/images/08010502.jpg - структуры белка
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/88/Antoine_François%2C_comte_de_Fourcroy.jpg/180px-Antoine_François%2C_comte_de_Fourcroy.jpg - портрет Антуана Франсуа де Фуркруа
http://www.medbiol.ru/medbiol/biology_sk/images/010.jpg - функции белков
Использованные ресурсы
http://bannikov.narod.ru/images/belok1.jpg - первичная структура белка
http://bannikov.narod.ru/images/belok2.jpg - вторичная структура белка
http://bannikov.narod.ru/images/belok3.jpg - третичная структура белка
http://bannikov.narod.ru/images/belok4.jpg - четвертичная структура белка
31 слайд
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/0/02/Fried_egg%2C_sunny_side_up.jpg - яичница
http://www.darwin.museum.ru/expos/floor3/Evol/img/dnk_b.jpg - модель ДНК
http://su.okis.ru/img/su/445435ssg.JPG- ДНК и РНК
http://nauka.relis.ru/08/0402/rna2.jpg - сравнение ДНК и РНК
Википедия - http://ru.wikipedia.org
http://de.academic.ru/pictures/dewiki/49/180px-Friedrich_Miescher.jpg - Фридрих Мишер
http://www.membrana.ru/images/articles/1039448450-4.jpeg- нуклеотид
http://img1.liveinternet.ru/images/attach/b/3/13/466/13466026_geni.jpg - ДНК
http://luts.ucoz.ru/load/8 - Занимательная биология
http://luts.ucoz.ru/_ld/0/63839.jpg - белки
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
6 626 961 материал в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Перевалова Наталья Васильевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалВаша скидка на курсы
40%Курс профессиональной переподготовки
500/1000 ч.
Курс повышения квалификации
72/180 ч.
Курс профессиональной переподготовки
300/600 ч.
Курс профессиональной переподготовки
600 ч.
Мини-курс
4 ч.
Мини-курс
6 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.